Le coup de coeur de Ariane Paré-Legal

Ariane Paré-Legal dresse un portrait sommaire des différents modèles de consommation locale en termes d’alimentation au Québec, à l’émission L’après-midi porte conseil de la radio de Radio-Canada. La chroniqueuse fait même des marchés de solidarité régionale son coup de coeur quant aux systèmes d’approvisionnement en produits locaux ! En effet, ce concept offre une grande flexibilité, autant pour le consommateur que le producteur.

Pour entendre la chronique sur le site de Radio-Canada :
Des modèles de consommation locale
http://www.radio-canada.ca/emissions/lapres-midi_porte_conseil/2009-2010/chronique.asp?idChronique=110288

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